泉州宗教文化濃鬱深厚，禮佛用香成為閩南地區(qū)人們家居必備之物。除了西藏，全國(guó)其他省份的寺廟，五臺(tái)山、泰山、九華山、衡山、普陀山等的篾香基本來(lái)自永春達(dá)埔。更令人驚嘆的是，與達(dá)埔同樣作為全國(guó)四大香城之一的廈門(mén)翔安的制香技術(shù)也是由達(dá)埔蒲氏後裔傳過(guò)去的。

　　你可知平日隨處可見(jiàn)的篾香竟是源自遙遠(yuǎn)的阿拉伯地區(qū)？你是否想過(guò)如此「微不足道」的篾香要經(jīng)過(guò)怎樣複雜的製作工序？你對(duì)達(dá)埔香城的香產(chǎn)品的了解是否仍然停留在價(jià)值幾塊錢的「朝拜用香」上？殊不知，如今，這裡的制香產(chǎn)業(yè)體系已由傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)變，推廣(guǎng)香文化、推出養(yǎng)生香等一系列新產(chǎn)品香。香，除了用於辦公、車(chē)載薰香等實(shí)用功能上，也成為為現(xiàn)代人「品聞」、收藏的新寵。本期記者帶你一同走進(jìn)永春達(dá)埔，感受香文化的濃厚氣息。

　　漢口篾香  千年史話(huà)

　　據(jù)達(dá)埔鎮鎮長(zhǎng)郭賜福介紹，漢口篾香，又稱(chēng)神香、衛(wèi)生香，是一種選用上等芳香植物和中藥配製的名貴香料。它源於古中國(guó)和古印度，至今已有幾千年的歷史，主要是佛教用途多，以香禮佛記載最早的是從漢武帝開(kāi)始，流傳最廣(guǎng)的是各地的佛寺廟堂。漢口篾香與「海上絲綢之路」有著密切聯(lián)繫。

　　公元前200年，漢武帝時(shí)期，我國(guó)（官方）開(kāi)始與外界有貿(mào)易往來(lái)，古絲綢之路成為香料的重要貿(mào)易通道。唐朝安史之亂後，陸上絲綢之路阻塞，南方的「海上絲綢之路」開(kāi)始興盛，大量的香料經(jīng)兩(liǎng)廣(guǎng)、福建進(jìn)入內(nèi)地。宋代以泉州為起點(diǎn)構(gòu )成的海上絲綢之路實(shí)際上就是香料之路。宋元時(shí)期，在泉州從事香料貿(mào)易的絕大多數(shù)是阿拉伯人。

　　漢口篾香是唐宋移居福建省泉州市的阿拉伯人蒲氏家族後裔，於明末清初引進(jìn)、發(fā)展起來(lái)的。目前，漢口村仍有蒲姓人家20多戶(hù)，他們的族譜裡記載，制香是古代阿拉伯人所擅長(zhǎng)，宋元時(shí)期，曾任泉州市舶司提舉的阿拉伯人蒲壽庚，家族就世代經(jīng)營(yíng)香料。直至明末清初年間，蒲氏移居達(dá)埔鎮漢口村後，也帶來(lái)了篾香的製作工藝。隨著時(shí)間流轉(zhuǎn)，蒲氏的制香工藝逐漸外傳，篾香製作工藝成為漢口村乃至達(dá)埔的特色工藝，迄今有300多年。

　　永春蒲氏家族所制香名繁多，有降真香、沉香、檀香、蘭花香、奇楠香、時(shí)香等。從形態(tài)分主要有線(xiàn )香、篾香、袋香三種。永春蒲氏人家還到永春縣五裡街開(kāi)設(shè)「蒲慶蘭香室」，專(zhuān)門(mén)成批製作篾香，銷(xiāo)往中國(guó)港澳地區(qū)，以及馬來(lái)西亞、印尼、越南等國(guó)。如今，永春五裡街「蒲慶蘭香室」仍保存香壺、碾槽等數(shù)代祖傳的製作香料的器具。

早報(bào)記者 賴小玲  實(shí)習(xí)生 鄭玲玲 佔蘭蘭 文/圖