樂善好施,普救眾生
話(huà)說(shuō)上世紀(jì)三十年代末,一天傍晚,「弘一法師」返蓬壺普濟(jì)寺途中,路過(guò)達(dá)埔一個(gè)小村莊。突然傾盆大雨,破天而下,法師見(jiàn)不遠(yuǎn)處有一座房屋,想去避雨借宿,守門(mén)的僕人見(jiàn)是個(gè)陌生人敲門(mén),問(wèn)明來(lái)意道:「男主不在,且不方便」婉言謝絕了法師。
法師無(wú)奈冒雨走到漢口溪邊一處破舊的小木屋,打算在屋簷下暫歇一晚。剛從外面勞作回家的阿木(曾春木),看到門(mén)前坐著一位老人,衣裳已經(jīng)溼透,便上前詢問(wèn),得知被雨所困,就把他扶回屋裡,還讓家人為他熬粥,燒水祛寒,法師甚受感動(dòng)。第二天,臨走前在桌上留下一張紙,上面寫(xiě)著:「雨中恩澤,無(wú)以報(bào)之,他日有緣,終定再會(huì)。」
一年後(1940),在這個(gè)戰火紛飛、瘟疫橫行的年代,阿木的村莊也未能幸免,同村族人好多被傳染上瘟疫。悲慘一幕深深觸動(dòng)只有14歲的阿木,卻又無(wú)能為力。阿木打小就聽長(zhǎng)輩講述曾氏先祖『洪覺法師』出家在永春九十都(達(dá)埔)巖峰院普救眾生的故事。
家族歷代相傳,在明成化年間,兵荒馬亂、環(huán)境惡劣,時(shí)有瘟疫發(fā)生,『洪覺法師』為了讓僧眾免遭瘟疫霍亂等侵襲。在寺院內(nèi)配制出「避疫香方」,燃於寺院各處,有效預防了瘟疫霍亂等侵襲,後因此劑香方解救百姓於瘟疫之中,故取名「眾生香方」,『洪覺法師』宣德庚午年還俗,法師生前囑咐後人一定要將「眾生香方」世代相傳下去,要做一個(gè)樂善之人,因此曾家後裔有幾代人以看管守院廣(guǎng)結(jié)善緣。
雖然經(jīng)常聽長(zhǎng)輩提起,但卻從來(lái)沒有真正見(jiàn)過(guò)這一紙香方,帶著疑惑跑去詢問(wèn)爺爺。爺爺回憶道,在他小時(shí)候整理房屋時(shí),確實(shí)搜出過(guò)一個(gè)盒子,裡面放有幾張草紙及一塊奇香的小木塊。但因年代久遠(yuǎn)盒子早已不見(jiàn),而裡面的木頭被長(zhǎng)輩用來(lái)刻成了印章,後面就再也沒見(jiàn)到過(guò)了,剩下幾張殘舊不堪的草紙,爺爺收在了櫃子裡,這個(gè)意外的消息令他激動(dòng)不已。
阿木的村莊不管「禍福旦夕」都有去寺院祈福的習(xí)俗,聽同村人說(shuō)隔壁蓬壺普濟(jì)寺很靈驗(yàn),村裡大小事都會(huì)去那裡祈福。阿木沒有多想,帶著祖傳香方懷著普救眾生之念,獨(dú)自跑到普濟(jì)寺去求神明庇佑村莊平安,為族人祈福。
俗話(huà)說(shuō)「無(wú)巧不成書(shū)」,沒想到在寺院裡遇到了當(dāng)年大雨借宿的「弘一法師」,說(shuō)明來(lái)意後,法師把他帶到寺院後「十利律院」,法師接過(guò)草紙端詳一番後說(shuō)道:「此乃一劑古傳藥香方,記錄著多種名貴藥材、香材及制作口訣;但想要發(fā)揮出香方的藥性來(lái)治病,香方只是基礎(chǔ),在於五行配伍的合理、香藥屬性的辯別及香師的修為祈願,多一分則過(guò),少一分則寡」。法師走到櫃子邊,在一塊地磚下面取出一個(gè)盒子,裡面裝著一串香丸,贈予了阿木。法師囑咐他按香方的口訣制作,如果有找不到的名貴香藥就用香丸替代,按五行配比一起調(diào)配燃燻,如今瘟疫噬虐,香藥難尋,望能普救眾生」
回到家中,阿木按香方:丁香半兩(liǎng)、沉香一分……調(diào)配,再將香丸磨粉加入,發(fā)現(xiàn)香味奇異。先是一股樸鼻棗酸味,細(xì)聞還有一絲甘甜且冰中帶涼,猶如通了竅一樣,沁人心脾。每天定時(shí)派發(fā)給同村族人燃燻,十天後,奇跡終於出現(xiàn),所有人的狀況均有所好轉(zhuǎn),半月過(guò)去,竟然陸續(xù)下床活動(dòng)了。阿木帶著疑問(wèn)及感恩之心返回普濟(jì)寺,遺憾的是「弘一法師」早已離開(kāi)。
歷久磨練 鑄就非凡
光陰荏苒,時(shí)序更新,一晃兩(liǎng)年過(guò)去(1942),「弘一法師」所贈香丸在幫助同村族人時(shí)已用光,然而瘟疫還在蔓延,阿木父親(曾仁富44歲)也不幸傳染鼠疫,四處求醫(yī)都未能治好。本以為按照香方可以解救父親,可要在短時(shí)間內(nèi)找齊名貴香藥談何容易。阿木再一次去普濟(jì)寺,想問(wèn)清楚香丸成分,得知法師離開(kāi)後駐錫泉州開(kāi)元寺。小夥子馬不停蹄連夜趕到泉州,卻從「妙蓮法師」口中得知法師圓寂的消息。這猶如晴天霹靂,澆滅了希望之火,香丸從此也成為一個(gè)秘密。
三日後,父親(曾仁富)病情急轉(zhuǎn)直下,經(jīng)搶救無(wú)效死亡。阿木傷心內(nèi)疚,仰天長(zhǎng)嘆:「解救蒼生,未能救父」。深受打擊的阿木從此再未提及香方一事,這一切母親都看在眼裡。
人事有代謝,往來(lái)成古今。在「破四舊」的年代裡,此時(shí)的阿木已在國(guó)營(yíng)單位工作,為了響應(yīng)政府的號(hào)召,曾家許多藥理文獻(xiàn)、族譜、資料等幾乎焚毀殆盡。漢口制香業(yè)從地上也轉(zhuǎn)入了地下,迫於生計(jì),有制香手藝的人們常常利用晚上時(shí)間,在家裡偷偷做,利用夜色做掩護(hù),挑到山上的自留地去曬。做成之後,每到墟日,拿上一小束,用一布袋裝好,夾於腋下,頂著抓到被批鬥的風(fēng)險(xiǎn),流動(dòng)於市場(chǎng)間,為了一束能有一毛錢的收入,小心買(mǎi)賣。阿木和母親商量後,決定讓母親把香方銷(xiāo)毀掉,曾母深知香方價(jià)值之珍貴和傳承的艱辛,一方面為了保護(hù)家人,擔(dān)心兒子(曾春木)在單位工作受到影響,另一方面擔(dān)心曾家後裔從事做香行業(yè)而被政府抓去批鬥。為了不讓祖傳香方遭到破壞及丟失,就瞞著兒子偷偷把它藏在了灶臺(tái)後面的基石牆裡,這一紙香方成為了一個(gè)秘密。
不忘初心,傳承復興
野火燒不盡,春風(fēng)吹又生。在改革開(kāi)放的春風(fēng)裡,昔日貧窮的漢口,多數(shù)人都以制香為生。大家都沉浸在篾香生產(chǎn)、出口的忙碌與喜悅之中。就在這忙碌與喜悅間,有個(gè)人不安份了。他叫曾建全,一個(gè)從小就調(diào)皮好玩的小毛孩。早在上世紀(jì)70年代末,當(dāng)他還是一個(gè)學(xué)生的時(shí)候,出於好奇,經(jīng)常瞞著家人跑去鄰居香坊搗鼓香枝。久而久之,便找到了制香的樂趣。1983年,18歲的他在自家開(kāi)設(shè)了小香坊。
父親(曾春木)得知後極力反對(duì),因擔(dān)心家人看到這些制香場(chǎng)景會(huì)睹物思情,怕自己藏在心靈深處的傷疤再一次被揭開(kāi)。而且在當(dāng)時(shí)社會(huì)環(huán)境下,制香、做買(mǎi)賣都不是被大眾所尊重的行當(dāng)。要把香做好本身就不是一件容易事情,況且現(xiàn)在連香方都沒有,香從何做起,難度之大他自己深有體會(huì),他希望孩子可以去政府單位好好上班,安安份份的過(guò)日子。
歷史發(fā)展總是曲折變化,曾建全並未按父親規(guī)劃(huà)的路線(xiàn )生活,他對(duì)制香技藝的這一份認(rèn)真與執(zhí)著,父親雖不同意卻也沒有太多辦法,就沒有再阻攔。1987年,「曾氏香行」更名為「曾氏香莊」,過(guò)了沒多久按閩南「一脈香傳」的習(xí)俗,以孩子名字注冊(cè)了「彬達(dá)」商標(biāo)。初期因沒有錢購(gòu)置制香槽,為了能有一個(gè)更大的手工做香槽,他把廢舊的灶臺(tái)拆了灶土,改造成香槽架。可奇怪的是,就在拆除過(guò)程中石縫裡突然露出一個(gè)小布袋,打開(kāi)發(fā)現(xiàn)裡面是幾張草紙。小夥子將小布袋拿給奶奶,瞄了一眼後泣不成聲:「即然你能遇見(jiàn)此方,注定今生跟香有緣」;然後奶奶口述了所發(fā)生的一切。小夥子這下才知道原來(lái)曾家有自己的香方。聽完奶奶這番話(huà),悲欣交集,但要喚醒沉寂多年的一紙香方談何容易,幾十種香藥的屬性辯別、配伍的順序、窖藏火候都還是未知數(shù)。
虔心所制,天賜而成
出於對(duì)祖輩制香技藝及祖傳香方的傳承,曾建全暗自下決心,立誓一定要把這紙香方研制出來(lái),造福社會(huì)。他如飢似渴地閱讀、查找資料,首先必須了解、並熟悉各種藥材的藥性和香材的屬性,廣(guǎng)泛收集古今中外有關(guān)香和中藥配伍的香方,企盼從中找到配制思路,哪怕只是一絲的線(xiàn )索,可是結(jié)果卻讓他失望,典籍中沒有此類(lèi)「眾生香」的香方記載,因香藥的缺失,最終也只是把「眾生香」基礎(chǔ)配方研制出來(lái)。抱著「攻堅(jiān)克難,不達(dá)目的誓不罷休」的毅力,曾建全沉下心,開(kāi)始走訪(fǎng)民間,希望從香農(nóng)口中獲取一些有關(guān)知識,可是也收效甚微。此時(shí),對(duì)「眾生香」研制已痴迷得走火入魔的年輕人,開(kāi)始翻千山,試百草的苦行僧式的生活,他風(fēng)餐露宿,廢寢忘食,冥思苦想,心裡裝的都是關(guān)於祖傳「眾生香」研發(fā)的奇思妙想,一有想法,就迫不及待進(jìn)行實(shí)驗(yàn),家裡都成了實(shí)驗(yàn)基地。
「苦心人,天不負(fù)」,「有志者,事竟成」,在歷盡風(fēng)霜雨露,嘗遍酸甜苦辣,曾建全於祖傳香方及古籍經(jīng)典《紅樓夢》中百合香的文化與制作技藝基礎(chǔ)上,通過(guò)創(chuàng)新融合,開(kāi)發(fā)出別致的香燻制品,直到1993年一款符合祖傳「眾生藥香」 在傳說(shuō)與現(xiàn)實(shí)碰撞中問(wèn)世了。因其色澤烏潤(rùn)結(jié)實(shí)、香氣獨(dú)特、復合使用功效又勝過(guò)沉香,故取名「烏沉香」一直沿用至今。
香品轉(zhuǎn)型,科學(xué)為據(jù)
後來(lái),有幸結(jié)織了多位德高望重的文壇大家、高校教授、香農(nóng)老前輩等,與他們相互切磋研討世界香道,才真正領(lǐng)悟了香道的真諦,轉(zhuǎn)型之念勢(shì)在必行。
古代的文人雅士好香,就是喜歡香品能促進(jìn)人「清淨身心、清陽通竅、塵裡偷閒」,這其實(shí)與天然香料所特有提神醒腦、闢濁爽神、降氣散寒等藥理作用有一定的關(guān)聯(lián)。雖然,生活在神香的氛圍裡,民間也常用神香治療皮膚過(guò)敏、無(wú)名腫毒的經(jīng)驗(yàn),一門(mén)心思想著香品轉(zhuǎn)型的曾建全認(rèn)為,只有搞清「烏沉香」的真正內(nèi)涵,包括它的藥理關(guān)系、對(duì)人體的影響和幫助等,香品的轉(zhuǎn)型才有科學(xué)基礎(chǔ)。
於是乎,2000年後,曾建全就象著了魔似的,挖空心思要找權(quán)威的研究機(jī)構(gòu )研究烏沉香。小小香品太不起眼了,經(jīng)一波三折,2003年7月,曾建全拿到了福建省衛(wèi)生防疫站實(shí)驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告—— 有史以來(lái)關(guān)於彬達(dá)香藥用價(jià)值的第一份報(bào)告,報(bào)告顯示,彬達(dá)制成的香品,連續(xù)燻燃對(duì)空氣自然菌的消亡率達(dá)88.84%。
2003年非典期間,烏沉香在市場(chǎng)上脫銷(xiāo),短短兩(liǎng)三天彬達(dá)生產(chǎn)的所有烏沉香及制香用的香材都被搶購(gòu)一空,烏沉香的功效就此得到了全社會(huì)的認(rèn)可和青睞,創(chuàng)造出一種香類(lèi)短時(shí)間內(nèi)銷(xiāo)售一空的神話(huà)。經(jīng)改良後的烏沉香也填補了高端天然養(yǎng)生香的歷史空白,更重要的是掀起了一股天然香熱潮,引領(lǐng)了國(guó)內(nèi)天然香產(chǎn)業(yè)的復興。
「烏沉香」 以天然名貴原生植物為原料,採用祖傳秘笈及現(xiàn)代工藝, 嚴(yán)格按照傳統(tǒng)香藥、藥理、藥性,結(jié)合五行之規(guī)律配伍、精制而成。為了取得「烏沉香」的功效、真正內(nèi)涵和藥理關(guān)系的科學(xué)依據(jù),先後投入大量的科研經(jīng)費(fèi),在福建醫(yī)科大學(xué)三位教授和多位研究生的共同努力下,終於破解了「烏沉香」的奧妙:這是一款能有效消亡空氣中的自然菌,淨化空氣、改善環(huán)境、無(wú)毒且有益健康的全新香品,對(duì)過(guò)敏性疾病有預防作用;對(duì)呼吸道有保健功效,可以安全長(zhǎng)期使用。
科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明:「烏沉香」在聞香、養(yǎng)性同時(shí)具有保健、養(yǎng)生功能。
這些科學(xué)依據(jù),更堅(jiān)定了彬達(dá)開(kāi)發(fā)保健香、養(yǎng)生香的信心。2010年,借著喬遷永春香城之機(jī),開(kāi)始推出了線(xiàn )香、車(chē)載香等創(chuàng)新產(chǎn)品。以文化、傳統(tǒng)中醫(yī)藥理為背景,以文化回歸為方向,曾建全成為了永春神香轉(zhuǎn)型的第一人,在他的帶動(dòng)下,漢口神香已完全跳出了朝拜產(chǎn)品的狹隘空間,躍升到保健、養(yǎng)生、文化欣賞的更高層次。
恰逢盛世,發(fā)揚光大
也許有人會(huì)問(wèn),一枝香,不過(guò)是一些香粉擠成不同形狀,曬曬即成,何以大驚小怪。殊不知,此間奧秘甚多。香品,從外形上分,不僅有人們常見(jiàn)的禮佛時(shí)用的篾香、盤(pán)香,還有線(xiàn )香、香篆、香丸、香囊等。在中國(guó)傳統(tǒng)文人雅士的生活裡,更倚重的往往是線(xiàn )香、香篆、香丸、香囊等非朝拜用香。
換(huàn)而言之,如果只會(huì)做竹枝香,說(shuō)明只掌握了祖先豐富制香工藝中最粗淺的那一部分。為了更好地傳承香產(chǎn)業(yè),弘揚中華香文化,2011年彬達(dá)投入大量資金,籌建「彬達(dá)香文化創(chuàng)意園」,是個(gè)以「一脈香傳」香文化為主題,利用視覺和嗅覺功能,在物理空間、精神空間、藝術(shù)空間裡穿梭的創(chuàng)意之作。融工業(yè)旅遊、宗教文化、養(yǎng)生文化、休閒娛樂於一體,以永春香史、傳統(tǒng)古法制香工藝貫穿全園,主要設(shè)有傳習(xí)堂、現(xiàn)代制香車(chē)間、香文化學(xué)堂、香道表演廳、香品展示廳、沉香藝品廳、香料茶水區(qū)、香文化展區(qū)、琴棋書(shū)畫多功能廳、DIY天然香坊、香料生態(tài)園。圍繞烏沉香文化展開(kāi)全球推廣(guǎng),充分展示彬達(dá)傳統(tǒng)香文化的豐富內(nèi)涵和深厚底蘊。2014年,永春達(dá)埔被授予「中國(guó)香都」的稱(chēng)號(hào)。彬達(dá)烏沉香禮法也歷經(jīng)數(shù)十載不斷創(chuàng)新,從原來(lái)的烏沉香品香流程發(fā)展成了如今獨(dú)具一格的彬達(dá)香道。
彬達(dá)制香秉承行業(yè)之責(zé)任,以烏沉香始創(chuàng)者與傳承者的身份,延續(xù)正統(tǒng)、踐行正源精神,傳播、弘揚烏沉香文化與中國(guó)燻香文化;將烏沉香融入到人們的生活,用烏沉香與烏沉香文化創(chuàng)造與引領(lǐng)新的生活方式。
烏沉始創(chuàng) 世界之源
自五百餘年前「眾生香」創(chuàng)始者曾公(曾四世,洪覺),至今日的烏沉香始創(chuàng)者曾建全先生,烏沉的傳承頗具傳奇色彩,也經(jīng)歷了頗多坎坷。烏沉香五百餘年的歷史始終與曾氏家族息息相關(guān)。
五百年的家族傳承,造就了彬達(dá)千錘百煉制香技藝,造就了「烏沉香「制作技藝鼻祖地位,造就了「烏沉香」再現(xiàn)的契機(jī)……
彬達(dá)曾氏家族的「眾生香「傳承史也就是中國(guó)和世界天然「烏沉香」的一部完整的發(fā)展歷史。從祖傳香方「眾生香」的誕生到烏沉香的始創(chuàng),彬達(dá)傳承制香五百餘載。
五百年的滄桑,五百年的傳承,五百年的精益求精,五百年的磨礪錘煉,鑄就彬達(dá)的非凡起點(diǎn)。
參考文獻(xiàn)&注解:
【1】 《武城曾氏族譜》記載,明成化五年,曾氏先祖洪覺出家在永春九十都(達(dá)埔)巖峰院,於宣德庚午年還俗。
【2】 巖峰院現(xiàn)改為巖峰小學(xué),經(jīng)考證還留有曾家的許多物件,其中有一石槽刻寫(xiě)「曾府」二字《永春白鶴拳與曾氏》記錄
【3】 1941-1949年,鼠疫大流行,李穎,王尊旺《清代福建瘟疫述論》
【4】 弘一法師1939-1941其間572天,駐錫於永春蓬壺普濟(jì)寺《永春縣志》記載
【5】 《永春縣志》傳染病防治-第二節(jié),記載上世紀(jì)40年代,永春瘟疫情況。
【6】 民國(guó)6年(1917)曾氏祖先由泉州龍頭山遷入漢口,居漢口龍溪庵,祖上以看管守院為生。《永春達(dá)埔鎮姓氏淵源》記載
【7】 百合香出處:《紅樓夢》第十八回、第五十三回,均有提及。
【8】 紅樓夢中的百合香並非用百合花制成的香品。百合香是用多種甚至幾十種香料和合而成的和合香,具有比單品香更多的優(yōu)點(diǎn)。《紅樓夢與香文化》雲南大學(xué)文學(xué)院,雲南昆明 650091號(hào)記載
【9】 烏沉香的別稱(chēng):
眾生香、長(zhǎng)壽香、百合香、為生香(衛(wèi)生香)、沉檀香、貢品香、富貴香
【10】 「烏」字是閩南話(huà)方言,烏沉指原料特性:棗黑色、棗花香、棗酸味、棗蜜甜、棗冰涼,也是沉香系裡的「速香」;八十年代初,為了說(shuō)清楚什麼是烏沉香,在祖傳「眾生香」的基礎(chǔ)上升級(jí)創(chuàng)新,復合使用功效又勝過(guò)沉香,故取名「烏沉香」一直沿用至今。摘自曾家語錄,1983年